双面虎纹芝士蛋糕

1、食材合集。

3、可可粉＋5一10g热水溶化。

5、加一点蛋白霜，约15g。翻拌均匀。

7、擦干。

9、165／160度烤2分钟。（烤箱预热）

11、165／160℃烤20分钟，出炉震一下，马上盖一张油纸，迅速撕开，就成毛巾面了。

13、脱膜后烤盘上的样子，知道成功了。