用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头的步骤图

 时间:2024-10-18 03:11:45

1、依照参考配方分别称取面粉、馒头泡打粉、酵母和水,其中酵母称取后,要用适量的温水溶解活化,经过活化后的酵母醒发效果更好。

用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头的步骤图

3、和面的目的是为了形成面筋,面筋网络可以包住酵母醒发和泡打粉反应产生的气体,使得馒头在蒸制过程中膨大饱满。

用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头的步骤图

5、搓成馒头圆型

用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头的步骤图

7、把揉好的馒头放入蒸锅中醒发

用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头的步骤图
  • 红糖酥饼的做法
  • 牛奶饼的家常做法
  • 发面饼的家常做法
  • 驴打滚怎么做
  • 发泡粉和泡打粉在作用上有什么区别
  • 热门搜索
    张灯结彩的近义词 善良的近义词 温馨的近义词 突兀的近义词 云锦博物馆 潮湿的近义词是什么 闭嘴英语怎么说 万分号怎么打 下巴疼是怎么回事 发型教程