泡菜黄瓜的做法

1、用水把黄瓜、青椒、红辣椒洗净。

2、将黄瓜切成条状如图，洒上少许盐腌至10分钟。

3、把红辣椒和青椒切成细长条，蒜切片备用。

4、放少许的酱油、醋，白糖和辣椒酱各放一勺，再把切好的辣椒、蒜片放入搅匀。

5、腌至一个小时即可。