芹菜鸡蛋藕粉羹怎么做

1、藕粉中加入水化开。

2、静置一会。

3、豆干切丁。

4、芹菜切碎。

5、将鸡蛋打散。

6、锅中加入150ml水烧开。

7、加入豆干。

8、加入藕粉水。

9、搅拌均匀。

10、淋入蛋液。

11、加入芹菜碎。

12、煮2分钟出锅即可。

13、成品如图。