猪骨蚝豉鱼翅瓜汤的做法

1、准备好食材：鱼翅瓜、猪骨、鸡骨、冬菇、蚝豉、姜

3、鱼翅瓜对半切开，只需要半个（第一次见没成熟的鱼翅瓜，籽还是白的）

5、猪骨鸡骨与姜放入压力锅内

7、只需注入半锅水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火（因为稍后放入鱼翅瓜经过煮沸会渗出大量水分）

9、加入鱼翅瓜，再盖上锅盖大火煮沸约十五分钟

11、加入蚝豉大火煮沸