自制苹果酱的做法

1、苹果白糖备好

3、切好的苹果放入盆里，撒上白糖，腌制一会，先撒白糖的作用是防止苹果氧化发黑

5、打好的苹果汁倒入锅里，不要用铁锅，用不锈钢或者陶瓷锅比较好，大火烧开蒸发水分

7、熬好的果酱晾凉装瓶放冰箱冷藏，尽快吃完，建议一次不要做太多