舌尖上的24节气霜降之【巴西龙虾】

1、将龙虾尾拿出来化冻，将肚子朝下，用剪刀将龙虾壳如图剪开，然后轻轻的将壳和肉掰开；（这是第一步，我们要足够重视）

2、将龙虾的肚子朝上，然后一截截剪掉硬的部分（这部让虾肉好脱壳）；

3、然后将手伸进虾壳中，从下朝上将虾肉推出；

4、将虾肉放在壳上，然后将尾巴打开，放在烤盘中；

5、将黄油融化，加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉，搅匀；

6、然后洒在虾肉上，即可入烤箱了；