炖鸡家常做法

 时间:2024-10-14 16:03:18

1、把鸡洗干净,肚子里面的内脏也掏洗干净。如果你是切块的话,最好是切块以后再清洗一下。在冷水里泡一个小时,可以让肉里面的血丝等充分渗出。

炖鸡家常做法

3、加入酱油,豆瓣酱,八角,香叶,葱姜蒜等调料,腌制30分钟左右。

炖鸡家常做法

5、水开后,把大火调成小火,开始慢炖,50-60分钟,直到锅中的水基本煮完。盛出放入盘中就可以享受美食了。

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