#美食#蒜蓉油麦菜做法

1、首先，买上1斤油麦菜，将其洗干净，然后浸泡在加有少许盐的温水中，如图所示。

3、浸泡好的油麦菜要进行取水，用力挤压即可，并将其切成10公分左右的长度，如图所示。

5、然后把油麦菜比较容易熟的菜叶放入锅中翻炒，如图所示。

7、这样，一道香喷喷的蒜蓉油麦菜就算做好了！