蜜汁蒜鸡腿制作方法

1、鸡腿洗净后擦掉水分，去皮去骨。

2、抹上盐和胡椒粉，腌制十分钟。

3、中火加热平底锅，倒入一半橄榄油，放入鸡腿肉。

4、转中小火，将鸡腿煎熟，煎时要多翻几次。

5、大蒜切成碎末。

6、锅重新加热，倒入剩余的油，在倒入碎末炒香，倒入蜂蜜、芥末、盐、水混合搅拌。

7、等汁炒好后倒入鸡腿肉，待翻炒3分钟后，就可以出锅了。