芹菜猪肉包子的做法

 时间:2026-04-30 20:16:21

1、面粉加适量酵母用温水揉成面团,放温暖地方发酵至两倍大

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2、发好的面团再加少许干面粉揉匀,放一旁静置

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3、猪肉馅准备好,加五香粉

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4、加入姜蓉

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5、加入葱花和老抽和适量盐

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6、芹菜洗净开水焯一下

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7、把芹菜切碎,和肉馅放在一起

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8、倒入适量玉米油,再加适量的盐和鸡精搅拌均匀

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9、用擀面杖把之前发好的面团擀成面皮

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10、取一面皮,放入适量馅,从一端开始捏褶

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11、最后收口,包成包子

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12、上锅大火烧开蒸20分左右,关火,焖两三分后再开锅即可完成

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