[图文]番茄（西红柿）蛋汤做法

 时间：2024-10-13 20:15:29

1、番茄洗净去蒂，切片备用

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2、锅内放水烧沸。

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3、放入番茄，生姜、大蒜一同煮。

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4、番茄煮软去皮

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5、鸡蛋打散搅匀

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6、把打好鸡蛋顺时针一圈一圈的慢慢倒入，如图：

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7、刚开始不要去搅动，看到起了白色的膜用铲从锅底推两下就可以啦，加入盐，味精煮沸。

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8、起锅。汤很鲜美，又带点酸，大人小孩都爱吃

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