火锅鸡的做法

1、毛肚洗净切片备用。

3、粉丝盛盘。

5、八带洗净切块盛盘。

6、白菜叶洗净盛盘。

8、放入碗中加葱段、姜片、胡椒粉、五香粉、美极鲜，酱油拌匀腌制30分钟。

10、热锅下油，放入蒜瓣煸香。

12、再加入葱段姜片炒香。

14、转入砂锅中。

16、吃时将砂锅放在电炉上，先吃鸡肉，再涮别的涮料即可。