下酒菜~香烤花生米

1、花生米洗净放入盐、糖、花椒、大料

2、倒入开水，莫过花生米，腌泡2小时

3、两小时后，花生米捞出沥干，放在通风处10分钟晾一下水分

4、放入烤箱150度烤10分钟，拿出来翻动

5、再200度烤10分钟听到蹦蹦的花生米皮爆开声音就快熟了。烤制过程中要看着点，以免烤糊

6、时间到就可以装盘开吃啦