蜂蜜凹蛋糕的做法

1、全蛋和蛋黄打入盆中

2、加入白糖和蜂蜜

3、隔温水用打蛋器高速打发至浓稠

4、提起打蛋器滴落的蛋糊不会很快消失就行了

5、加入低粉，用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒

6、6寸蛋糕模铺一层锡纸，将面糊倒入

7、烤箱180度8分钟左右，刚出炉的蛋糕表面平整

8、放凉后蛋糕慢慢回缩，就可以开吃了