无水焖南瓜怎么做

1、第一步 将绿皮南瓜洗干净，不用去皮，去籽，切成大块 ，备用

2、第二步 热锅热油后，放入葱花，炒出香味

3、第三步 再将切好额南瓜放入锅中，翻炒1分钟

4、第四步 再放入3勺生抽，继续翻炒

5、第五步 然后该盖上盖子，用小火焖15分钟，中途再翻炒几次，避免糊底

6、第六步 15分钟之后，无水焖南瓜就做好了，南瓜的边角会有焦焦的感觉，撒上白芝麻，此时就可以出锅了，如下图所示：