沙茶牛肉焖米粉

1、主食材备好，牛肉提前切细条用料酒胡椒碎腌制3小时以上;

3、入牛肉中火煸炒3分钟;

5、此时面筋切1cm见方小丁，菠菜切段备用;

7、入面筋丁，炖10分钟;

9、入洗好的豆芽，菠菜段;

11、装盘，撒少许熟黑白芝麻。

13、粉爽滑香浓，面筋吸饱牛肉汁，牛肉软烂美味，好吃到停不下来。