家常菜韭菜炒鸡蛋

1、准备食材，葱，洗净，切葱花；

2、准备食材，韭菜，洗净，切小段；

3、准备食材，鸡蛋，打入碗中，打气泡，备用；

4、热锅起油，放入葱花翻炒；

5、放鸡蛋液，待其成形；

6、放入韭菜翻炒；

7、韭菜炒倒后，出锅前放入适量的盐；

8、出锅成盘，尝尝味道。