鲜笋炒五花肉怎么做

1、准备食材，将五花肉、笋分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放五花肉进去，快速翻炒

3、把笋放进去，一起翻炒，然后加少量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约15分钟左右，掀开锅盖，放酱油汤、盐等调料

5、快速翻炒均匀后盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟就可以

6、时间到了就掀开锅盖，可以食用了，小心烫哦