家常酱香焖饭

1、将大米淘洗干净加水，放入电饭煲（两人份）备用

2、将里脊切丁用酱油腌制10分钟

3、将土豆去皮，切丁，胡萝卜去皮切丁备用

4、将炒锅中放入适量的使用油（最好是用花生油），将油烧热，放入腌制好的里脊进行煸炒，然后依次放入土豆丁、胡萝卜丁进行翻炒

5、将土豆、胡萝卜翻炒均匀后，根据个人口味放入盐，翻炒一下，收火。

6、将翻炒好的土豆和胡萝卜放入电饭煲中用勺子将菜平摊到大米上面，不需要搅拌，进行蒸即可（就跟平时蒸米饭一样）。等电饭煲自动断电即可。