南瓜的做法——家常炒南瓜的做法

1、将南瓜去皮、去籽，然后切片。

将南瓜洗净。

切葱、姜，准备一个八角。

2、锅中放油，油热后放入葱、姜、八角炒香。

3、放入南瓜翻炒。

4、放入酱油调味。

5、放入盐调味。

6、放入水炖一会儿。

7、将南瓜炖烂即可。

8、成品图。