香菇肉饼蒸鹌鹑蛋

1、食材：猪肉馅、香菇、鹌鹑蛋、

3、拌匀肉馅后加入一茶匙淀粉继续搅拌均匀

5、切好香菇末放入肉馅中

7、搅拌好的香菇肉馅放入深一些的盘中轻轻压实，把鹌鹑蛋打在肉饼上

9、中火蒸15分钟。蒸好后取出烫几颗油菜心点缀即可。