鸡翅豆腐煲怎么做

1、准备好材料；

3、豆腐要煎到两面都起皱，这样焖的时候豆腐不容易烂；

5、锅内还有煎豆腐的油就不用放油了，放入姜葱蒜炒香后，放入小香菇翻炒；

7、倒入没过鸡翅的清水或者高汤；

9、把彩椒和洋葱切块铺在砂锅里面，把豆腐鸡翅都倒入砂锅内，鳓因瘵坛汤汁也倒进去，然后淋上一圈料酒，盖盖中小火焖20分钟后即可；