鲫鱼豆腐汤精致做法

1、煎一个鸡蛋备用

2、放一大勺油，油热后放新鲜鲫鱼

3、煎至两面金黄

4、葱姜蒜切片

5、把鱼推到一片，油中放葱姜蒜爆香

6、加入煎好的鸡蛋

7、倒入两大碗水

8、水开后放入切好的豆腐

9、小火慢炖半小时加入盐，香油，香菜调味就可以了