鱿鱼干煲老鸡汤

1、各式食材准备。

2、鸡肉剁小块。

3、鸡肉块冷水下锅，加姜片，料酒焯水。

4、焯水好的鸡肉，洗净血沫沥水备用。

5、提前泡发的鱿鱼干切块。

6、鱿鱼干冷水下锅，加姜片，料酒焯水。

7、焯水好的鱿鱼干，洗净沥水。

8、鱿鱼干，鸡肉入电炖锅中。

9、加入姜片，白胡椒粒。

10、加入热水没过食材，接通电源炖3小时。

11、加入洗净的枸杞子。

12、10分钟加盐调味，断电即可出锅享用。