如何制作酱香好吃的香炒干豆腐

1、我们在碗中加入生抽，蚝油，老抽，鸡精，淀粉，适量清水，搅拌均匀备用

2、锅中烧水，水开后放入切好的干豆皮，焯烫一分钟，捞出备用

3、然后锅中放油，加葱姜蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出红油，然后加入青红辣椒，木耳，豆皮，料汁，大火炒至收汁就能享用啦