蒜香排骨做法

1、排骨洗净沥干水份

3、放入破壁机放少许水，打成糊状

5、倒入炸好的蒜泥胡萝卜汁

7、七成油温加入腌制好的排骨（炸之前放入一个鸡蛋再次加入生粉，最好是生粉、糯米粉、粘米粉1:1:1的比例加入）炸制约3分钟左右捞出

9、美味可口的蒜香排骨做好