秘制土豆饼的做法

1、把土豆洗干净，上屉锅蒸或者用高压锅。

2、将鸡蛋打到碗里搅拌均匀，加入一些牛奶，再加少量精盐，白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3、土豆如果蒸好了就去皮，弄成碎的。

4、把调好的牛奶鸡蛋汁倒进去，加入面粉，多搅拌一会。

5、将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸。

6、新鲜美味又细腻的土豆饼出锅啦，看着好有食欲啊。