小白菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃?

 时间:2026-02-15 00:39:34

将白菜洗净,用热水焯一下捞出,晾凉后擦干水分,切碎。将鸡蛋液放入锅中,不停地顺时针转动。

待鸡蛋馅冷却后,放入小白菜以及盐、葱、姜、五香粉,放一勺油,搅拌均匀。

20分钟后揉面,接着做饺子皮,包饺子,再放入锅中煮,煮熟后捞出即可。

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