怎么做色香味俱全的柠檬手撕鸡

1、大芫荽，柠檬叶，小米辣切碎，大蒜压成泥，青柠檬一半切片，一半用来挤汁。

3、鸡胸肉或鸡腿肉煮熟后，冷4分钟，用手将鸡肉撕碎或者用刀切碎，个人比较喜欢用手撕，哈哈。

5、拌匀后，静置十分钟，让我们的鸡肉更入味。再搁几片柠檬片装饰即可。