白菜丝炒肉丝

1、准备食材：白菜，肉；

2、处理食材：肉切丝，白菜切丝备用；

3、辅料处理：葱姜蒜切碎备用；

4、热锅：热锅凉油

5、爆锅：热油，葱姜蒜爆香；

6、炒：放肉炒白；

7、炒：放白菜丝翻炒；

8、炒：把白菜炒软，炒熟，放十三香，酱油，盐；

9、开饭了，装盘，即可食用。