玉米笋蒸排骨

1、排骨切断，用清水多冲泡几次，把血水冲掉。

3、多抓拌一会儿让其彻底入味，然后腌制半小时。

5、油温五成热入锅炸至表面定型，捞出后油温升至六成热再复杂一下

7、玉米笋切段和炸好的排骨一起放到容器里。加盐，糖，酱油，黄酒，姜丝，加水。

9、蒸好享用吧。是不是很下饭呢！