芝麻核桃千层糕

 时间:2026-02-13 11:23:17

1、材料:红糖,黑芝麻,白砂糖,面粉,核桃

芝麻核桃千层糕

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芝麻核桃千层糕

2、加五勺白砂糖糖,三勺红糖,200毫升温开水,待糖融化,放置三四分钟,等水变冷

芝麻核桃千层糕

3、加入面粉,边加边搅拌(面粉适量,变成糊状即可)

芝麻核桃千层糕

4、锅里放个蒸架,选一个比较平的碗,倒入第一层糊

芝麻核桃千层糕

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5、第一层蒸个半分钟左右,用筷子试一下熟度,再加第二层(面粉糊里加些黑芝麻),第三层(面粉糊再加核桃,核桃掰小块)

芝麻核桃千层糕

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6、一层一层的加面粉糊(加的时候中间要隔半分钟左右)直至加完,在最后一层上洒多点核桃,过一两分钟左右,出锅

芝麻核桃千层糕

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