蔬菜怎么拌荞麦面好吃

1、鸡蛋煎好切条备用。

2、调汁2勺生抽、2勺陈醋、半勺代糖、1勺辣椒酱、1勺蒜末、1勺熟芝麻、1勺昀鲮矬监辣椒粉、1根切好的香菜、1勺清水搅拌均匀。

3、荞麦面煮熟沥水捞出过冷水装大碗。

4、用煮面的开水继续煮菠菜和香菇，煮熟沥水捞出。

5、切好的胡萝卜丝、鸡蛋条、煮好的菠菜香菇都倒入荞麦面里。

6、淋上调好的汁搅拌均匀可以吃了。