干煸茶树菇怎么做？

1、花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美极酱油、适量盐和鸡精拌匀，腌半小时。

2、热油锅，下花肉炒熟，挤出肉里的油留在锅里，熟肉盛起。

3、再次热油锅，爆香蒜头和葱白。

4、加入红萝卜和茶树菇，翻炒4分钟。

5、调入蚝油、盐和鸡精。

6、 最后加入葱段（绿色部分）和花肉翻炒几下，水淀粉勾芡即可上碟。