蚝油肉丝菌菇怎么做

 时间:2024-12-05 17:33:10

1、白玉菇(菌菇)去根洗干净放入水中煮熟。

蚝油肉丝菌菇怎么做

3、干净锅,放入油烧热,倒出一部分油待用,转中小火放蚝油、蒜粒混合均匀,并且蚝油中间冒泡泡。

蚝油肉丝菌菇怎么做

5、把白玉菇拨开或者盛出,锅中倒入适量油,油在温热状态下放入肉丝。

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7、生粉+水混合(注意生粉不要放得太多,不然会成糊糊),勾芡。勾好之后把之前倒出来的油放在锅里(亮油)混合出锅,这样的菜比较好看呢。

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