千层酥脆【香酥烧饼】

 时间:2024-10-22 07:03:14

1、糖和面粉混合,葱切末,芝麻、蜂蜜水调匀。

千层酥脆【香酥烧饼】

2、面团材料揉成团静置15分钟,油酥原料混合均匀

千层酥脆【香酥烧饼】

3、面团分成两份,取一份擀开包入一半油酥,收口处收紧松驰10分钟,

千层酥脆【香酥烧饼】

4、擀长从对面往中间折起。三折。再擀长,再三折

千层酥脆【香酥烧饼】

5、擀长,撒入葱花,香油、抹均匀(另一份面团加入面糖粉抹均匀)。将面片再进行一次三折,均分。

千层酥脆【香酥烧饼】

6、擀开,刷蜂蜜水

千层酥脆【香酥烧饼】

7、沾满芝麻,松驰20分钟。入预热烤箱200度20分钟左右。

千层酥脆【香酥烧饼】
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