芒果西米牛奶冻

1、西米放入煮开的水中，大火煮十分钟，关火闷至水变冷。重复两次西米就煮好了。很省煤气。

2、准备一个芒果，切块

3、切好放入盒子里备用

4、把适量吉利丁粉放入水中泡一会儿

5、加入泡好的吉利丁粉水，再加适量白糖

6、准备一个容器，加入煮好的西米（我这个装了芒果，所以有点芒果汁。）

7、在西米上面铺上一层芒果，再加入煮好的牛奶，放入冰箱冻一个小时左右，就凝固啦~