1、室温软化的黄油加糖粉和盐,搅打均匀,蛋黄分3次加入,每次都搅打均匀,筛入粉粉,翻拌均匀混合成团,面团调色,盖保鲜膜冷藏半小时。

3、酥皮面团加色粉前最后的样子。黄油150克,糖粉45克,盐2克,蛋黄3低筋面粉210克,奶粉30克。

5、原色面团各75g,调色南瓜粉3克,抹茶粉1克,可可粉1克,紫薯粉1克,蝶豆花粉1克,红丝绒液适量。

7、15克红豆馅料包入5克麻薯,再用25克酥皮包入,用模具压出花纹。

9、最好冷冻30min后再烤,这是我的教训。

11、心动的朋友快做起来哦,再次祝大家牛年大吉,好运不断!感谢收藏、点赞与喜欢❤️

13、有兴趣可以自己炒凤梨馅
