尖椒炒鸭血的做法

1、鸭血洗干净，最好泡一会儿，切块

2、葱、姜、蒜、辣椒切好备用

3、锅内油烧热，倒入葱、姜、蒜跟辣椒，翻炒，放十三香，酱油，一点点料酒

4、倒入鲜鸭血，加少许盐

5、炒4分钟左右就可以啦

6、出锅啦

7、成品