绿豆糕的家常做法

1、用清水将绿豆浸泡24h左右，然后用手轻搓即可去掉绿皮，泡水期间勤换水！

3、将蒸熟后的绿豆放入料理机内打成粉，并过筛，用小擀面杖压一下很容易过筛！

5、不粘锅坐上小火，将黄油化开，聪艄料姹再倒入过筛后的绿豆粉，炒拌至黄油完全吸收，再一次倒入白糖和蜂蜜，同样炒拌到完全吸收，绿豆粉报团即可！

7、另外一半粉团加入切碎的蔓越莓末揉均匀，然后以同样的方法压出形状！