蛋香杂面菜窝窝

1、薅一把嫩菠菜认真收拾干净，根那块儿可以拿去做炖菜

3、关火捞到凉水里过一下，拎起来攥一下水去根切碎粒

5、大概划拉匀给菜粒挂层粉，根据菜量粉量和个人喜好往里磕蛋撒盐抖料粉--就五香粉十三香那些

7、完事儿分成一坨坨小面剂团圆了整成窝窝头的样子，码到平底锅/铛里中大火煎定型

9、前后十来分钟的样子，拿不准时间可以焖它十分钟悄悄开盖摸摸皮粘手继续焖确认能吃了再断电/关火