麻婆豆腐的家常做法

1、豆腐切成1.5厘米见方的小块香葱切末备用

2、找一个安全耐热的玻璃大碗，放入一勺植物油然后加入郫县豆瓣酱微波炉高火1分钟拿出来然后加入绞肉拌匀继续放微波炉叮1分钟

3、叮好的豆瓣酱香味已经出来了，在加入切好的豆腐与少许高汤拌匀盖上循勒桢施盖子入微波炉高火叮3分钟。拿出来加入少许花椒粉、蚝油以及水淀粉继续加热1分钟最后撒少许香葱即可吃了。