简易意大利面

1、烧开水，将意大利面放入沸水中，加入少许盐，可以使面条更有弹性，同时也是给面条调味的过程

2、面条煮的过程中，准备配料：洋芋、番茄、鸡蛋、腊肠、蒜头

3、将洋芋、番茄、腊肠切粒，蒜头压扁切片

4、另起油锅，加入蒜头煸香，依次加入洋芋、腊肠、番茄、鸡蛋，翻炒至熟

5、将煮熟的意大利面捞出过凉水，加入炒锅中

6、依次加入番茄酱、少许盐、胡椒粉，关火拌匀

7、出锅