焖面的做法，不放肉也香

1、湿面弄断，不要太长，加一点油抓匀，放入蒸锅中蒸熟

3、西红柿切块备用

5、热锅倒油，加入辣椒段大料炸出香味，再放入葱碎，蒜碎爆出香味

7、豆角炒到变色发软加入西红柿翻炒

9、待西红柿炒出红油，加少量水（水将将没到菜），将蒸好的面焖在上面，盖锅开始焖啦