时间:2024-10-25 02:46:36
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,最好使用冷藏鸡蛋,或者将蛋清放冷冻室冰一下
3、蛋清分两至三次加入砂糖打至提起打蛋器有小弯钩或者小尖角
5、用不粘平底锅,开火预热,燃气灶或者电磁炉电陶炉都可以