清炒胡萝卜丝做法

1、胡萝卜先去皮，去皮会更干净些。洗净，再刨成小丝，切也可以。

3、蒜洗净切片，再切点包菜搭配一起炒，口感会更好。

5、等油炼好后，再把胡萝卜丝倒入锅中翻炒，再把蒜片也倒入锅中。

7、再把包菜也倒入锅中翻炒，撒入少许的盐。

9、最好撒上鸡精，胡椒粉就可以出锅了。