凉瓜炒蛋的做法

 时间：2026-02-15 23:02:40

1、苦瓜用勺子去囊

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2、切薄片后用2克盐抓匀，等待15分钟沥出水分

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3、三个鸡蛋加1克盐打散，加入10克清水

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4、锅加油，倒入凉瓜摊开，盖盖1分钟

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5、开盖翻炒后再次摊开，倒入蛋液，待蛋液凝固后再反面即可

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6、成品

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7、成品

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8、成品

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