爽脆可口的蚝油杏鲍菇

1、以上材料准备充分。

3、葱姜切末，青红椒切段备用。

5、碗汁方法：蚝油2汤匙，生酱油2汤匙，糖3克，鸡精1克，淀粉1汤匙，加水1/3碗，拌匀。

7、将鲍鱼和青椒倒入锅中炒熟，然后倒入事先做好的碗中，快速翻炒均匀。出锅前淋上芝麻油。