爽脆可口的酸辣手撕包菜

1、包菜洗净，手撕成块

2、蒜拍扁，葱切末，小米椒切段

3、生抽，醋，料酒，椒盐一勺，糖两勺混合成酱汁

4、热锅热油一勺爆香蒜和小米椒

5、包菜下锅，炒至出水后加酱汁，大火炒至收汁

6、出锅后撒葱花